Socioloog/sociale wetenschapper (doctoraatsbeurs)

Deze vacature is in het kader van een onderzoek naar veranderende eet- en kookpraktijken op basis van tijdsbestedings- en huishoudbudgetdata. Dit doctoraatsonderzoek kadert in een ruimer interdisciplinair project ‘Omnivore Paradoxes in History: Food traditions and novelties since 1800’. In dit sociologische deelproject wordt ondermeer op basis van tijdsbudget- en huishoudbudgetdata uit 1999 en 2005 de introductie van ‘gemaksvoedsel’ of voorbereide maaltijden in kaart gebracht en de invloed hiervan op kook- en eetpraktijken onderzocht. Naast een literatuurstudie over veranderende eet- en kookpraktijken sinds de tweede helft van de vorige eeuw ligt het accent van dit project vooral op de grondige analyse van tijdsbestedings- en huishoudbudgetdata. Een belangrijk aspect van het project is de koppeling van beide types data op het niveau van huishoudens en het ontwikkelen van innoverende manieren om dit type data te analyseren. De TOR-onderzoeksgroep bestaat sinds 1982. De groep richtte haar aandacht in het begin op het sociologisch onderzoek van de tijd. In de loop van de tijd is haar focus uitgebreid tot fundamenteel en toegepast onderzoek rond thema's als tijdsbesteding, culturele veranderingen in Vlaanderen, media, jeugdcultuur, educatie en burgerschap, participatie van jongeren in het onderwijs en de participatie van volwassenen in het verenigingsleven.